美国供应链管理协会及中国物流与采购联合会授权讲师 《采购谈判技巧实战》《采购成本优化与控制技巧》 北京    13439064501 陈助理

库存与仓储管理

培训受众:

生产经理,采购经理,物流经理及相关部门人员。

课程收益:

使学员能够更新观念,掌握跨部门协作和沟通技巧,掌握仓储业务的规范操作程序、物料品质维护的方法;掌握先进的仓储与物流配送服务的运作方法。

课程大纲:

1、 案例分析-KLF公司,有关平衡库存成本与储运成本
经济订货批量(EOQ)的局限性、适用性
库存成本的基本概念
2、 简单回顾库存计划和管理的基本知识
影响库存水准设置的主要因素
案例JAM公司的库存积压
4种常见的物资需求特点
库存计划的主要模型
订货点/定量订货/连续型补货的方法
定期订货/固定间隔时间的方法
最大-最小(Min-Max)的方法
订货批量(Lot Size)方法的选定
3、 安全库存的设定与服务水准的量化关系
概率的基本知识
仅考虑需求不确定性的安全库存设置
根号法则(Square Root Law)与风险共摊(Risk Pooling)
同时考虑需求和供应不确定性的安全库存设置
案例:英国Kellogg库存计划方法动态安全库存的方法
延迟战略及对库存的量化分析
案例:HP打印机、Benetton毛衣
4、 生产库存控制
案例:西门子的半成品控制
物料库存的管理方法(MRP, 包括安全订货时间的计算方法)
JIT有时也叫Just in Trouble-案例:某汽车公司的“牛奶取货”(milk-run)
精益生产对库存的控制
5、 构建实际工作的数据采集及分析
库存天数(DIO/DOS)及库存结构分析
ABC (Pareto分析方法)
案例:伊莱克斯的二维ABC分类
呆滞库存(Slow Moving)原因分析
库存服务水平指标
出货倾斜(Sales Skew)及对库存设置的影响
6、 仓库作业流程
典型的作业流程:收货(Receiving)、放置(Put-away)、储存(Storage)、订单处理(Order Processing)、拣货(Picking)、分类合并(Sort &Consolidation)、包装(Packing)、发运(Dispatching)
收发区的能力规划
通过对历史订单分析调整作业能力和作息制度
放置策略
瓦楞纸箱的基本知识及对货物存放的影响
7、 拣货模式:按订单拣货、分区拣货和分批次拣货
拣货路径
拣货游戏:学员角色扮演,体会不同的拣货模式
拣选活动的评估参数
拣货单的生成及注意事项
越库作业(Cross Docking)
8、 储位管理(Bin Location Management)
仓库作业区划分
储位优化技术
拆零分拣区的设立
使用Excel 绘制储位图
9、 仓储管理工作
制订《仓储作业手册》
货物、作业、人员、设备的管理
盘点流程
第三方物流公司的绩效考核、工作检查及评比
仓储管理的分析、业务指标及考核

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