不同商业模式企业经营分析方法和实战技巧
课程收益:›在价值管理和战略管理的理念指导下摸索和变革商业模式›掌握传统行业和新经济的核心要素›推动培养企业核心竞争力－成本领先和差异化›学会识别清晰的商业模式和盈利能力›增强成本及风险控制意识、提升企业盈利能力；›构建全面的企业战略成本管理思维，通过目标成本对标寻求改善企业成本的有效方法›跳出传统的成本控制框架，
商业模式
餐饮企业的商业模式重构
在当今竞争激烈的市场中，餐饮企业要想获得持续性的胜出，必须依靠创新的竞争方式而不是仅仅靠价格战来拓展市场。但往往在由于餐饮企业各项成本不断增加，尤其是人、租金和推广，其结果是很多企业是处于经营的瓶颈，老板个人身心疲惫；为解决当下很多餐饮企业的经营困境，大幅度提升企业的利润，通过本课程商业设计的剖析旨在
商业模式创新与实战沙盘
随着经济增长的持续下行，大部分行业从增量市场逐步转向存量博弈，培育经营思维，重构经营型组织，进行模式创新是应对这一变局的最重要的策略。帮助学员跳出专业或者职能背景的舒适区，重构全局观的认知体系；从职能思维转向价值导向，经营思维，培育价值创造的能力；贴近实战的场景模拟，提升知识体系的应用能力；多重复杂的市场变化，敏锐应对市场变化
