服务礼仪
服务意识提升与服务礼仪(餐饮版)
评价餐饮行业的标准是多方面的,但不可或缺的是餐饮服务人员在服务中充当的重要角色:餐饮品质的高低、服务质量的好坏会通过服务人员的综合素质直接表现出来。同时,餐厅服务人员的外在形象和沟通语言,也会让客人有不同的体验和感受。所有这些都会直接影响企业的声誉和经济效益。因此,加强餐饮从业人员综合素质,特别是重视服务礼仪的培训,是做好餐饮服务工作的根本途径。

