酒店管理

2026年酒店经营管理全面预算实战

《2026年酒店经营管理全面预算实战》主讲老师:宋德标课程定位本课程聚焦2026年酒店业发展新趋势与经营挑战,以"战略引领-数据支撑-实战落地"为核心逻辑,将预算管理从传统"数字核算工具"升级为"战略执行罗盘",覆盖预算编制、执行、监控、调整全流程,兼顾理论框架与实操方法,适配酒店总经理、财务负责人、运营总监及各部门核心管理岗。

新时代酒店行业企业发展的机遇与挑战

《新时代酒店行业企业发展的机遇与挑战》主讲老师:宋德标课程目标帮助学员全面了解新时代酒店行业的发展现状、市场格局及政策环境。引导学员精准识别新时代下酒店行业企业面临的各类发展机遇,如消费升级、技术革新等带来的新契机。课程收益本课程让学员深刻认识酒店行业企业在新时代遭遇的挑战,包括市场竞争、成本压力等问题。培养学员制定科学有效的应对策略,提升酒店企业在新时代的竞争力和可持续发展能力。

快捷酒店管理实务

【课程对象】 快捷酒店、酒店宾馆、会所度假村:客房全体人员【授课方式】 案例分析、视频解析、角色扮演、小组讨论、故事游戏、互动分享、激励音乐【培训课时】 18课时【课程目标】▪掌握系统的客房知识;▪掌握如何提高客房质量的方法;▪掌握客房卫生的专业规范化操作方法;▪掌握设备用品的规范化管理方法;▪懂得客房销售的基本策略与技巧;

互联网+酒店5A盈利发展模式

互联网+酒店5A盈利发展模式|课程通过科学数据与专业工具和手段为依托,在互联网时代背景下,将为企业提供清晰的定位指导,准确挖掘出企业的优劣与盈利发展潜力,同时为企业制定符合自身的盈利发展模式,将使企业快速转型升级,提高盈利水平。

刘文熙

刘文熙老师 企业管理赋能与服务职业素养培训专家曾任半岛酒店(世界著名奢华酒店),培训与人才发展总监曾任北京环球影城,领导力及企业文化讲师曾任联想集团(世界500强企业),HRBP曾任中国电子金信集团(全球金融科技TOP 50),人才发展高级经理,学习发展中心认证高级讲师全球人才发展协会(ATD) 认证培训讲师美国PMI协会认证

菜品多样化研究与创新

沈咏雪老师课程::2024年餐饮业何去何从?经济低迷,消费乏力,消费者的口味越来越刁钻,餐饮业面临着巨大的挑战!餐厅出品是餐饮业的命脉,菜品创新是厨政管理是一项具有挑战性的工作,是验证厨房出品的一个晴雨表。现在由于新媒体的出现和互联网微营销高度发达,一个餐厅的新菜很快就被模仿,菜品创新难度加大,同时后疫情时代和新常态下的跨界模式对厨房管理特别是菜品创新管理将产生深远影响。

酒店“三标一会” 经营数据管理提升盈利

《酒店“三标一会”经营数据管理提升盈利》主讲老师:宋德标培训目标帮助酒店中高层管理人员、运营部门负责人,认知三标经营一会经营数据管理,旨在通过规范经营数据管理,提升企业的盈利能力和运营管理模式解决经营管理效率经营痛点。课程收益使学员熟练掌握“三标一会”各环节经营数据的采集、清洗、分析与应用方法,能通过数据识别经营问题、优化运营流程。

成功塑造酒店阳光职业心态

阳光心态释放光和热,快乐自己、温暖大家、和谐家庭,造福社会。阳光心态就是健康、积极、进取、充满关爱的心态。21世纪的今天,我们每个人都面对巨大的生活压力、生存压力、工作压力!好的心态、积极的心态可以改变您的人生!使您的人生丰富多彩!话说:“积极的心态像太阳,照在哪里哪里亮;消极的心态像月亮,初一十五不一样”。

金三角酒店现场管理模式

服务型企业,特别是酒店企业,有三个现场:开市前的准备现场;开市中的营运现场;开市后的收市现场。三者缺一不可,形成现场金三角。金三角现场管理虽然着重讲授市中(营业中)营运现场管理,但如果没有市前准备现场管理、市后收市现场管理,市中营运现场管理就不可避免的会遇到诸多问题。

酒店品牌营销管理

通过探寻品牌营销的核心内容,全面揭示品牌营销运营中的规律和轨迹。以全新的视角阐述了传统营销及网络营销在对于品牌建设过程的重要作用与方法,帮助成长型企业以独特视野审视自身品牌营销之路,寻求到针对自身状况,更为实效的品牌营销策略、推广实施技巧与营销项目管理,助力企业运筹帷幄,决胜千里!
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