金牌店长
《金牌餐厅店长》实战培训
沈咏雪老师课程:《金牌餐厅店长》实战培训课程大纲一、课程导言:对于餐饮企业而言,餐厅是销售和毛利的实现者,餐厅是连锁企业的利润中心亦无庸置疑。麻雀虽小,五脏俱全。开店看老板,赚钱看店长。餐厅店长是餐厅之魂,提升餐厅店长的综合能力是提升餐厅盈利能力的必由之路。
金牌店长甄选及岗位胜任力建模
金牌店长所在门店的平均利润产出4倍于普通店长!企业实际运营中,一名“金牌店长”领导的销售团队出现“金牌销售”的几率2倍于非“金牌店长”销售团队!可以说,对于零售企业,得“金牌店长”者“得天下”!目前阶段,企业在构建金牌店长团队的过程中通常存在以下四个主要问题:1.金牌店长潜力人才难以识别; 2.识别过程太复杂、周期太长、成本太高,人力资源部门对模型内化不足
金牌店长综合管理能力培训
张朝法老师的《金牌店长综合管理能力培训》课程,浓缩金牌店长的关键技能,帮助店长完成从销售能手到门店经营者的角色转身,带动团队士气与门店业绩同步提升。
🤖 AI智能客服
✕

