课程背景
随着我国国民体重不断上升，如今我国超重/肥胖人口已超过50%，肥胖相关慢性病（如糖尿病、心血管疾病）发病率持续上升，成为重大公共卫生问题。基于此，国家卫健委联合教育部、体育总局等16个部门，自2024年起启动“三年体重管理年”行动，旨在通过科学管理降低超重肥胖率，预防慢性病；其目标是倡导全民健康生活方式，将体重管理纳入慢性病防治核心策略，提出“健康体重是全民健康的核心指标”，并计划到2026年，实现超重/肥胖率增速下降，居民体重管理知识知晓率显著提升。
课程前言：
体重管理是一个多维度同时进行的精细化操作过程，其中涉及到大量的食物热量计算、运动消耗热量计算、热量与体脂的转化计算等等，令人头晕目眩，有鉴于此，本课程着重设计了精细化的计算工具，学员们只需要填入基本的数据就可自动完成各种精细化的能量计算；本课程结束时将会提供此自动化计算工具。
课程时间：1天，6小时/天
课程对象：企业全员或体重指数大于23.9的人群
课程方式：讲授、互动、案例、实操练习
课程大纲
一、肥胖危害与政策解读
1. 相关健康问题
2. 社会认同感
3. 力量对比
4. 健康中国：健康中国行动之15条重大行动
5. “三年体重管理年”：相关文件：《体重管理指导原则》、《成人肥胖食养指南》
6. 合理膳食行动与和全民健身行动
二、体重管理科学基础
1. 体重指数--BMI评估法
2. 腰围评估法
1）男：腰围
90，中心型肥胖；
2）女：腰围
85，中心型肥胖；3. 超重、肥胖分期及危害
4. 超重/肥胖的干预、治疗总原则
5. 安全减重要点
6. 精神心理支持：感觉减重无望怎么办？
三、饮食营养管理
1. 一个事实
2. 人体七大营养素：脂肪从哪里来？
3. 膳食干预原则（一般情况）
1）控制总能量摄入，保持合理膳食。
2）少吃高能量食物，饮食清淡，限制饮酒。
4. 膳食干预原则（特殊、短期、控制使用）
1）特殊饮食类型（短期使用）
2）其他短期方法
5. 五大类食物异同
6. 相同能量食物互换表
7. 全国七个大区食谱精细化示例
8. 极简健康饮食
四、中医调理
1. 官方提倡：卫健委提倡每个人应学习中医的日常调理方法，并给出了超重和肥胖的中医药膳调理配方
2. 肥胖的中医调理方法
中药（膳）、针灸、穴位埋线、耳针疗法、振腹法等
3. 肥胖的中医分型
1）胃热火郁证：肥胖多食，消谷善饥，大便不爽，甚或干结，尿黄……
2）痰湿内盛证：形体肥胖，身体沉重，肢体困倦，脘痞胸满，可伴头晕……
3）气郁血瘀证：肥胖懒动，喜太息，胸闷胁满，面晦唇暗，舌质暗或有瘀斑瘀点……
4）脾虚不运证：肥胖臃肿，神疲乏力，身体困重，脘腹痞闷，……
5）脾肾阳虚证：形体肥胖，易于疲劳，四肢不温，甚或四肢厥冷，喜食热饮……
4. 肥胖的中医调理食材
5. 分型药膳调理：
6. 肥胖的穴位疗法
五、运动干预
1. 运动的健康收益
2. 运动的收益与道德约束
3. 运动干预原则：多动少静，睡眠充足，作息规律
4. 高危人群注意事项
5. 不同体重的运动差异
1）体重指数24~37.5（超重或轻中度肥胖）
2）体重指数大于37.5（重度肥胖）
6. 常见身体活动强度系数
7. 重要折算方法
8. 计算实操
9. 职场碎片化训练：短时、高效、间歇
1）力量训练：如哑铃、俯卧撑、20秒深蹲接10秒休息循环3组等。
2）工位拉伸：缓解久坐疲劳，如颈部抗阻、肩关节三上两圈操、坐姿转体、踮脚尖。
3）步行会议、站立办公：步行会议建议每次20分钟，选择开阔场地；站立办公每30分钟交替一次，保持正确姿势。
10. 运动的潜在健康风险
11. 推荐一个减肥好运动：背后万颠百病消
六、药物干预
1. 用药条件
1）不用于未成年、70岁以上人群
2）BMI大于28且经过3~6个月的生活方式干预仍不能减重5%
3）BMI大于24且合并高血压、高血糖症、高脂血症、代谢功能障碍相关脂肪性肝病、体重相关骨关节疾病、睡眠呼吸暂停综合征等并发症
4）减肥药通常不作为单独干预手段，应在结合生活方式干预的基础上加用药物治疗
2、减肥药物—美国
3、减肥药物—中国
七、手术减肥
1、手术减肥的主要方式
2、各种方式代价是什么？
八、相关设备、工具
1. 一秤一尺一日历：体重秤、腰围尺、体重管理日历；小电子秤（称量食物）
2. 膳食、运动记录本：每日记录饮食、运动、计算热量摄入和支出
3. 智能体脂秤+手环设备：智能体脂秤可分析体脂率，手环监测运动心率与消耗，数据同步APP生成健康报告，双设备联动实现精准体重管理
4. 营养计算APP
国内七个大区四季减重食谱：提供各地食物组合热量数据，帮助用户精准控制摄入。
1）重要数据、计算公式
2）背后万颠百病消实操视频
3）体重管理每日执行明细表（自动计算）
4）体重管理每周执行明细表（自动计算）
授课老师
葛敬儒 中医养生培训高级讲师
常驻地：昆明
邀请老师授课：13439064501 陈助理
