授课老师: 张兰
常驻地: 中山
擅长领域: 供应链管理

课程背景:

21世纪随着经济的高速发展和人民生活水平的提高,消费者的价值观念发生了巨大变化 ,追求个性化和特色化的产品成为了现今市场的趋势。故企业在市场经营理念中不断强调差异化和快速响应,为了稳定和和扩大市场占有率,已经加速了产品的生命周期,迫使企业不断推出新产品、淘汰旧产品。这种市场策略使得企业需要频繁的多品种、小批量、多批量的订单生产来满足市场的需要。

而小批量、多品种、多品次的排产计划和物料控制使得企业进行更复杂的生产计划和频繁的更换生产线。同时使得物料控制管理变得更加困难,近几年来大多制造企业都会面临高库存、高缺货、高成本的三高问题,也有三低:库存周转率低、客户满意度低、及时交付率低;这些问题企业的发展带来了很大的挑战。

如何运用供应链打通企业与企业的端到端的信息流、资金流、物流,如何快速、高效、协同的响应整个供应链各环节的需求,达到敏捷的小批量、多品种、多批次的订单交付,本课程将会教您科学、具体的方法和工具来应对市场的变化。

课程收益:

▪ 了解供应链计划的重要性和思维的提升

▪了解S&OP会议的作用及如何运用提高需求预测

▪ 掌握多品种小批量短交期产品的快速应对机制及措施

▪ 建立制定完善的生产与物控运作体系

▪ 科学的设定安全库存、备货策略模型

▪熟练,ABC/XYZ的物料分类管理分析法

▪ 提长供应商准时交货的方法和工具

学员对象:各职能部门经理,主管,供应链需求预测、主办科员及生产部门班组长以上干部、PMC相关从业人员;

授课方式:

 课前诊断、数据分析、明确问题

 课中演练、案例解析、解决问题

 课后落地、跟踪辅导、检查纠偏

授课天数:2天(6h/day)

课程大纲:

第一讲:背景:VUCA时代的供应链计划特征

▫  思考:为何年销售额3千万、库存4千万的某公司,仍未能满足客户的供货需求?

▫  讨论:当下行业的供应模式、行业特点

▫  VUKA/BENI 时代的供应链挑战

▫  供应链管理概述

▪ 供应链战略的定义和重点

▪ 供应链SCOR模型介绍

▫  战略设计:供应链的战略与模式的配匹

▪ 供应链的顶层设计:供应链战略规划双金模型

   顶层设计之一:供应链管理定位设计

   顶层设计之二:供应链管理模式设计

   顶层设计之三:供应链管理策略设计

▪ 供应链战略的匹配和模式—精益VS敏捷

▪ 供应链管理的五种模式:MTS/MTO/ATO/DTO/PTO

▪ 供应链管理与不同制造模式的关系

案例:ZARA公司的供应链管理模式

案例:丰田汽车的供应链管理模式

第二讲:需求预测与供应链计划管理

▫  思考:你的企业需求预测准确率有多高?

▫  需求预测不准的核心原因

▫  需求预测的八大误区

▫  需求预测的方法

讨论:没有需求预测,怎么做计划?

▫  独立需求Vs相关需求

▫  我们为什么要做供应链计划?

▫  我们做需求计划的目的

▫  需求计划的重要性

▫  需求计划-专题讨论:如何开展有效的S&OP会议?

▫  供应链计划不准的几大原因

案例:某医药公司的出货总是不准

▫  供应链计划的全流程图模型

练习:每个小组换出自己公司的供应链流程图

第三讲:生产计划和排程

▫  不同企业的生产计划模式

▪大批量型生产计划模式

▪小批量多品种多批资且生命周期短生产计划模式

▪MTO生产、MTS生产和DTO生产的基本模式

▫  生产模式与生产计划的关系

▪小批量多品种多批次生产方式的特点和难点

▪小批量多品种多批次生产的管理对策

▫  主生产计划与物料计划 

▪什么是MPS 

▪什么是MRP的

▪小批量多品种生产中MRP的难点和对策 

▪不少企业ERP软件不能实现MPS和MRP的原因分析

演练:编制MRP

▫  产能计算的具体方法和适用性 

▪编制产能计划时要注意那些关键因素 

▪车间排程技术 

▪案例分析:某公司的车间排产计划

▪确定订单优先级的方法有哪些? 

▪如何应对插单和紧急订单

分组讨论:如何面对计划不如变化快的方法 

▫  小批量多品种多批次生产进度控制的基本方法

▫  小批量多品种生产的必备武器—看板管理

▫  大批量(量产型)计划模式调整及库存优化 

▪TOC约束理论管理 

▪TOC瓶颈对生产计划的影响

▪丰田换模SMED模式

第四讲:物料控制和库存管理

 思考:如何理解库存是魔鬼?

 物料控制的财务价值

▪ 存货总成本分析

▪ 库存管控的逻辑图

 存货管理的道/术/器

 物料数据分析-ABC/XYZ

演练:销售数据分析—物料订购策略

▫  思考:库存控制什么?

▫  周转率(ITO)如何计算?

▪方法:物料齐套率FKR分析及应对策略

▫  库存结构分析与库存计划编制 

▪ 库存由哪些部分组成?

▪ 库存的主要驱动因素是什么?

▪库存控制的必要性和价值 

▪ 安全库存公式介绍

▪如何设定合理的安全库存量 

  安全库存计算Excel建模演示

▪小批量多品种多批资生产时如何确定物料采购的频率和批量

▪小批量多品种的企业物料种类繁多,到底那些物料需要备库存呢? 

▪库存控制的一些具体方法 

▪如何预防和管理呆滞物料 

▪小批量多品种生产合理的库存管理

▫  库存预警系统:库龄表监控和慢动产品监控

▫  呆滞物料处理方案

案例:某电器公司如何降低1千万库存

【总结】

1、 ORID 聚焦式会话交流

2、 提问与问答

授课老师

张兰 供应链管理师(中级)认证

常驻地:中山
邀请老师授课:13439064501 陈助理

主讲课程: 《落地TTT—如何成为一名合格的内训师》 《供应链运营实战沙盘》 《供应商开发、评估、选择与管理》 《PMC生产计划和物料控制》 《卓效仓储管理与工厂物料配送》 《供应商质量管理》 《供应商谈判管理》 《采购成本管理》 《现代物流与仓储管理》 《项目采购与招标管理》 《大数据时代供应链管理将如何决策》 《供应链需求预测与计划运营》

张兰老师的课程大纲

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