【讲师简介】
新营销实战专家、咨询型营销讲师、业绩增长辅导教练、“错位竞争 破局增长”商业模式实践者、中国酒业品牌研究院高级研究员、中国市场学会品牌管理委员会常务理事、品牌中国产业联盟专家委员会专家、曾任百亿级大型上市公司高管&知名管理咨询机构高级咨询师,拥有25年商业模式、品牌管理、市场营销、销售管理及营销培训实战经验,其中近12年咨询培训经验和创业投资经验,具备“企业实操”+“咨询培训”+“创业投资”三重职业经历;课程源于实战,工具方法论与实战案例结合,实战管用、复购率高,深得学员好评。曾服务:绝味鸭脖、利群集团、友客便利、康大食品、龙大肉食、小天鹅火锅连锁、德庄火锅连锁、澳门豆捞连锁、小倩倩混沌、海尔集团、海信集团、美的集团、联想控股;佳沃集团、三元食品、光明乳业、蒙牛乳业、康师傅、中国红牛;康大食品、思念食品、山东巧媳妇、龙大食品;贵州茅台、汾酒集团、泸州老窖、古井贡、西凤酒业、中国劲酒、舍得酒业、口子酒业、仰韶酒业、衡水老白干、青岛啤酒、珠江啤酒、茅台葡萄酒;太钢集团、中核工业、中国同福、达康医疗、俏皮羊连锁、久加久连锁等。
课程背景
当下市场环境变化莫测,疫情长尾影响、消费复苏缓慢等因素改变了民众的消费理念与习惯,市场疲软但竞争不减,商业环境越来越复杂,用户越来越成熟且需求呈现复杂化、个性化态势,传统的门店招商加盟与运营方式已很难适应复杂的商业环境,如何借助新营销进行商圈分析、市场开发、门店选址、业绩提升等,是企业赢得客户和占领市场优先地位的有力保障之一,更会推动区域门店以及企业盈利持续性增长。
课程收益
实效运营:通过方法呈现、学员参与、案例分析、现场互动,让学员深度参与、沉浸式学习,形成知行合一的学习闭环,帮助学员挖掘出连锁店控销运营的新思维,掌握新策略、新方法,做好区域管理、提升销售业绩。
课程特色
课程条理清晰、工具实用、案例精彩,实战性强,讲授深入浅出,通俗易懂。
课程对象
营销中高层、大区/省区负责人、区域经理、销售人员、市场推广人员
【授课形式】
讲师讲授+案例分析+分组研讨+团队PK+讲师点评+现场答疑等方式
【讲师风格】
雷厉风行,有激情,代入感强,深入浅出,实战实效实用
【课程时长】
1-2天(6小时/天)
课程大纲
第一模块、商圈分析工具方法与案例拆解
一、商圈分析的重要性:
1、商圈分析与选址对门店经营业绩的关键影响:
零食连锁门店成功案例分享:零食很忙在湖南县域市场的成功布局
2、商圈的定义、构成要素及不同类型商圈:
商圈定义与构成(核心/次级/边缘商圈)
商圈类型:商务区、商业中心、住宅社区、文教区商圈、交通枢纽商圈等
3、商圈分析核心理论与工具
工具方案:GIS地理信息系统
大数据客流分析平台(如热力图、移动路径追踪)
二、商圈调查内容与步骤
1)数据收集:人口规模、消费水平、交通便利性、竞争分布
2)实地调研方法:问卷调查、竞争对手分布地图绘制
3)分析工具:
消费频次与客单价模型(用于库存优化)
品牌认知度与忠诚度评估(SWOT分析)
案例1:某零食连锁(商业综合体选址)
背景:上海徐汇区某购物中心,日均人流量10万+,定位高端健康零食。
工具:GIS分析+实地客流观察,避开同质化竞争,差异化定位。
案例2:某零食连锁(新兴商圈布局)
背景:选址某二线城市新兴商业区,初期人流量低但未来潜力大。
工具:城市规划数据+消费增长预测模型,提前布局抢占市场。
三、商圈分析具体步骤与案例拆解
1、商圈分析具体步骤详解:
确定商圈范围:运用经验法(主要&次要商圈)和数据法(确定商圈边界)
人口特征分析:人口数量、年龄分布、性别比例、家庭结构等,明确目标群体特征
消费水平评估:研判商圈整体消费水平,为定价策略和产品档次定位提供依据
交通便利性考察:分析交通站点分布,评估顾客到达门店的便捷程度
商业环境与竞争态势分析:统计竞品情况,绘制竞争态势图,找出市场空白点
2、案例拆解分析:
案例1:某零食连锁在某城市核心商圈的布局分析
案例2:某零食连锁在某县城商圈的成功运营案例
四、商圈评估与风险分析
1、商圈评估流程
步骤:城市筛选→商圈调研计划→数据采集→评估报告→管理层审核。
工具:商圈调研表(包含租金、交通、人流等指标)。
2、风险评估与规避策略
经济风险(租金成本过高)
竞争风险(市场饱和度分析)
政策风险(城市规划与法规合规性)
3、案例拆解:商圈风险评估实例
案例:某零食连锁(学校周边选址风险)
背景:某大学城门店因学生假期客流骤降,导致营收波动。
对策:引入季节性促销+线上订单缓冲,平衡淡旺季风险
现场演练1:小组研讨,写出商圈分析的方法策略,小组派代表分享。
第二模块、门店选址工具方法与选址步骤及案例分析
一、零食连锁门店选址工具方法与选址步骤:
1、选址原则与数据驱动工具
1)核心原则:人流量、交通便利性、目标客群匹配度。
2)选址工具方法:
中心地理论(最小化顾客到达成本)
最大化覆盖模型(覆盖目标客群最广区域)
大数据平台(分析商圈客流量、竞争对手分布)
2、选址步骤流程:
第一步:市场调研
目标客群画像(年龄、收入、消费习惯)
竞争环境扫描(同行业门店密度、经营策略)
第二步:数据评估
租金成本与收益预测模型
交通便捷度评分(地铁/公交/停车场距离)
第三步:决策与优化
多方案对比(综合评分法)
动态调整策略(根据实时数据优化选址)
3、门店选址步骤详细拆解:
1)制定选址标准:
根据品牌定位(高端&平价)、客群特征和经营策略,确定选址的关键指标
2)初步筛选店铺:
按照选址标准在目标商圈内筛选出一批潜在店铺。
对潜在店铺记录基本信息(地址、面积、租金、电话等),进行初步标记和分类。
3)实地考察店铺:
考察店铺位置可见性:是否位于主干道旁、有无遮挡
周边交通状况:步行便利性、有无停车位
店铺内部结构:层高、柱距、水电设施等是否符合经营需求
周边配套设施:有无学校、医院、公园等增加客流量的因素
周边竞争店铺分布情况:竞争密度、竞争激烈度等
制作实地考察记录表,对各项考察指标进行量化评分
4)综合评估与决策:
数据与选址标准对比分析:
运用加权评分法等方法对每个潜在店铺进行综合评估
根据得分高低,确定优先选择的店铺,对店铺租赁条件进行谈判,签订租赁合同
4、案例分析
案例1:某零食连锁在某社区开设新店的选址过程
案例2:某零食连锁在某城市新兴商圈的战略选址案例
现场演练2:小组研讨,写出门店选择的方法策略,小组派代表分享。
授课老师
徐汉强 实战营销专家&业绩增长辅导教练
常驻地:潍坊
邀请老师授课:13439064501 陈助理

